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Sparrenburg
Aperitif

Schottischer Räucherlachs
mit Reibekuchen und Meerettichschmand

Mulligatawny
Geflügelcremesuppe mit Curry

Schweinemedaillon mit Kräuterkruste
dazu servieren wir Senfsauce,
Speckböhnchen und würzige Kartoffelecken

Crepe-Säckchen
mit Mousse und Vanilleeis



Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.