Aperitif
Tomatenrahmsüppchen
mit Gordon Gin und Röstbrotwürfeln
Räucherlachs Petits fours
auf einer Honig-Senfsauce mit Salatspitzen
Duo von Schweinefilet und Poulardenbrüstchen
auf einem Spargelquiche
zwei verschiedene Saucen
Bèchamel-Kartoffeln mit Schinkenstreifen
Vanillecrème auf Erdbeercoulis
mit Grand - Marnier
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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