Aperitif
Menü für das Krimidinner
am 28. Januar 2012
Wachtelgalantine und gebackene
Keule mit Apfel-Selleriesalat und Nüssen
Sellerieschaumsüppchen
Geschmorte Rinderschulter
mit Bayrisch Kraut und Semmelknödeln
Mohr im Hemd
Menü für das Krimidinner
am 14. April 2012
Frischkäseterrine mit Shrimps,
Kräutern und Salat
Erbsensüppchen mit Speck
Gefüllte Kalbsbrust
mit Pilzrahm und geschmolzenem Blumenkohl
Apfelkuchen mit Sabayone und Vanilleeis
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmitel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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