Aperitif

Salatarrangement
mit toskanischem Shrimpssalat und Pesto

Zuckererbsencreme mit Fleurons

Gefüllte Poulardenbrust in Estragon - Senfsoße
an Ratatouillegemüse und Kartoffelgratin
Vegetarische Alternative:
Wirsingroulade mit Gemüsefüllung
und Kartoffelgratin

Marmoriertes Mousse au chocolat
mit Orangenragout

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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