Aperitif

Carpaccio vom Rind
mit Pesto und Parmesan

Kürbiscremesuppe
mit Kokos und Curry

Gebratener Fjord-Lachs mit Estragonsauce
Safranrisotto und Tagliatelle

Gebratene Apfeltarte mit Eierlikörschaum
und Eisenkraureis

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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