Aperitif

Provençalische Gemüseterrine
mit Oliven an kleinem Salatbukett

Bärlauchschaumsuppe mit Rote Bete Chip

Kalbsrücken auf Champigonrahmsauce
mit Brokkoli und Kartoffelgratin

Reis Trautmannsdorff mit Sauce Bischoff

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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