Aperitif

Terrine vom Lachs und Zander auf Limonen-creme fraiche
Salatbündchen

Petersilienwurzelsuppe mit Walnussklößchen

Gebratene Perlhuhnbrust auf Rahmwirsing
dazu Morchelsauce und kleine Schmelzklößchen

Cassis-Charlotte
mit Beerengrütze

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie us das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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