Aperitif
Terrine von Lachs und Zander auf Limonen-creme fraiche Salatbündchen
Petersilienwurzelsuppe mit Walnussklößchen
gebratene Perlhuhnbrust auf Rahmwirsing;
dazu Morchelsauce und kleine Schmelzklößchen
Cassis-Charlotte mit Beerengrütze
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie us das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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