Aperitif

Lachstatar an Salaten

Tomatensuppe mit Sahnehaube

In Rotwein marinierter Wildschweinrücken,Fenchel im Speckmantel,Karottenflan,Portweinsauce,Herzoginkartoffeln ,
Birne mit Preisselbirnen

Tartufo Schokoladeneis mit Obst

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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