Aperitif
Spannende Begegnung
Räucherfischpastete mit Meerrettichsauce, dazu kleiner
Salat und Stangenweißbrot
Ganz klare Sache
Ochsenschwanzconsommé mit altem Sherry und
Käsestange
Verborgenes Geheimnis
Rinderfilet "Wellington" mit Sauce Bernaise, dazu frisches
Gemüse und Herzoginkartoffeln
Aufregende Verbindung
Orangencharlotte mit Champagnersabayon
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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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