Aperitif

Menü für das Krimidinner
am 09. März 2012
Mit Grüntee aromatisierte Entenbrust
an Wakame Seegrassalat

Karotten-Ingwersuppe
mit einer Garnele im Kadaifiteig

Geschmorte Lammhachse
an Frühlingsgemüse
und Kartoffel-Petersilienwurzelpüree

Schokoladensouffle
mit einem flüssigen Kern aus Orangentrüffeln
an kandierten Kumquats

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
|
|
|