Aperitif
Schottische Lachsvariation vom Adelssitz
Lachspraline in Verbindung mit Lachstartelett
Garniert mit Gamba
Grüne Soße
Baguette und Butter
Grünes Zuckerschotensüppchen mit Sauerrahm
Gefülltes Schweinefilet mit erlesenen Steinpilzchampignons
Pfefferrahmsoße
Steckrübenpüree mit Karotten
Kartoffelringe
Variation aus der Hofkonditorei
Warmer Schokokuchen von der belgischen Schokolade
und kaltes Bourbon Vanilleeis
Krem Brûlee
Physalis
Hippengebäck
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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