Aperitif
Trilogie vom schottischen Lachs
an zweierlei Soßen mit Salat von Currylinsen,
Papaya und Feigen
Mulligatawny Soup
mit Kokos-Chili Gebäck
Schweinefilet an Tullamore-Whiskysauce,
mit gemischtem Bohnengemüse
und gratinierten Sahnekartoffeln
After Eight Mousse
Schokoladen-Pfefferminz-Mousse
an weißer Schokoladensoße
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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