Aperitif

Tafelspitz vom Kalb
in Tomaten- Schnittlauchvinaigrette und Rucola

Kokos- Limettensuppe
mit Garnele und Currycrouton

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Apfelschalotten, Bohnengemüse und Pommes Dauphine

Karamellgranite
mit Rhabarber, Erdbeeren und Frischkäsemousse

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte
Nahrungsmitel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung
im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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