Aperitif
Bunter Vorspeisensalat mit einem gefüllten Champignonkopf
und Kräuter Creme Fraiche
Mediterrane Gemüsecremesuppe
mit Knoblauch-Croutons und Basilikum
Souffliertes Lachssteak auf leichtem Wirsinggemüse,
dazu Thymiankartoffeln und Curcumaschaum
Geeistes Tiramisu
mit lauwarmem Vanille-Kirschragout und kleinem Schokoküchlein
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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