Aperitif

Menü für das Krimidinner
am 14. Januar 2012
Lachs-Zander-Terrine
an Limetten-Joghurt-Dressing,
Feldsalat und Crissini

Kartoffel-Steinpilzsuppe
mit gekräuterten Speckkrusteln

Schweinefilet im Blätterteigmantel
an Thymianjus, mit Blattspinat und Gorgonzola
gefüllter Riesenchampignon, Kartoffelgratin
vegetarische Variante
Mit mediterranem Gemüse gefüllte Zucchini,
an pikanter Tomatensauce und Duftreis

Panna Cotta
an Fruchtspiegel

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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