Aperitif

Menü für das Krimidinner
bis zum 07. März 2012

Cremesuppe von Blattspinat
mit Röstbrotscheiben und Ziegenfrischkäse

Filet vom Heilbutt an Roter-Beete-Sauce
mit Walnuss-Tagliatelle

In Apfel und Honig geschmorte Entenkeule
mit Feigen-Rotkohl und Kartoffel-Rahm-Kuchen

Baba mit Vollmilchmousse
und Zimt-Rinden-Eis

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.