Aperitif
Menü für das Krimidinner - Ein Leichenschmaus
Rinder-Tafelspitz in Balsamicogelee,
mit Meerrettich, Bohnen und Feldsalat
Tomaten-Karotten-Suppe
mit frischem Koriander und Shrimps
Huhn in Rotweinsauce,
Waldpilzrisotto, Petersilienwurzeln und Rote Bete
Kürbiskernparfait,
Quittenkompott und Schokolade
Menü für das Krimidinner - Hochzeit in Schwarz
Gefüllte Brust vom Masthähnchen,
Kürbis-Chutney und Rucola
Apfel-Sellerie-Suppe
mit Rehschinken und Kresse
Schweinslendchen in Senfkruste,
Paprikacreme, Zucchinistifte und Serranochip
Mohnmousse an Portweinfeigen
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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