Aperitif

Sommerliche Blattsalate mit Räucherlachs-Frischkäsetörtchen

Petersilienwurzelsüppchen

Schweinefilet in der Kräuterkruste an Rotwein-Schalottensoße,
Brokkoliröschen und Rahmkartoffeln

Weißes Mousse im Glas serviert mit frischen Erdbeeren

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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