Aperitif
Terrine von Tomate und Mozzarella
mit Pesto- Creme- fraiche Salat von
zweierlei Bohnen und eingelegte Sardinenfilets
Geflügelkraftbrühe mit Sherry,
Wurzelgemüsen und Grießnocken
Kalbsragout in Safransauce
Vanille- Honigmöhrchen und
Kartoffelsouffle im Biskuitmantel
Amarettomousse mit eingelegten Kischen und Joghurteis
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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