Aperitif
Karotten-Ingwersuppe
mit gerösteten Pinienkernen
Zanderfilet am Spieß gebraten
serviert auf Kartoffelschnee mit Kressesauce
Mais-Poulardenbrust mit Zitronengras
auf Zuchinigemüse mit Basilikumgnocchis
Schokoladentörtchen auf
Kirschragout mit Vanille-Orangen-Schaum
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,
so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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