Aperitif
Feldsalat in Schalottenvinaigrette
mit Piccandou im Speckmantel gebacken
Maronenschaumsuppe
mit Wurzelgemüse und Schnittlauch
Glasierte Entenbrust mit Dattelhonig
auf pikantem Muskatkürbis und Pak Choy
Apfel-Vanilletörtchen mit Crepe
mit Walnusscremeis und Kranichbeeren
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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