Weltmann's Hotel & Restaurant, Ennepetal

Weltmann's Hotel & Restaurant ImpressionWeltmann's Hotel & Restaurant ImpressionWeltmann's Hotel & Restaurant Impression

Weltmann's Hotel & Restaurant
Breckerfelder Straße 15
58256 Ennepetal

Tel.: 0233 3838 42 10
Fax:

E-Mail: info@weltmann-gastronomie.de
Internet: www.weltmann-gastronomie.de

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Datum
Show
Lokalität
Preis
Freitag 31.05.2024 um 19:00Uhr

Ein Leichenschmaus
Weltmann's Hotel & Restaurant
Breckerfelder Straße 15
58256 Ennepetal
Nordrhein Westfalen


 (~0,00 km)
89,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

Carpaccio vom argentinischen Angusrind mit mariniertem Rucolasalat, Pesto und gehobeltem Parmesan

(Vegetarisch/Vegan: Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse und Thymianhonig)

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Erster Verdacht

Leichte Tomatenconsommée mit Ricottaravioli und frischem Basilikum

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Auf heißer Spur

Hüftsteak vom Weideochsen unter einer Schokoladen-Haselnusskruste an Barolijus, gebratenem Hokkaidokürbis und Rosmarin-Kartoffelkrapfen

(Vegetartisch/Vegan: Hauptgang mit einem Soja-Weizensteak, Typ Rind)

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Es bleibt spannend

Mousse au Chocolat mit leichtem Joghurteis und frischen saisonalen Beeren

***

Möchten Sie vegetarisch oder vegan speisen, so teilen Sie uns das bitte bei der Bestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Bei entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten, bitten wir um vorherige Rücksprache & Buchung über die Lokalität.

(02333-8384210)

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 02.11.2024 um 19:00Uhr

Der Teufel der Rennbahn
Weltmann's Hotel & Restaurant
Breckerfelder Straße 15
58256 Ennepetal
Nordrhein Westfalen


 (~0,00 km)
89,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Liebe Gäste,

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die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden.

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern.

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden.

Vielen Dank!

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Vorheriges Menü:

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

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Marinierter Salat von Rauke und Cherrytomate mit gegrillten Riesengarnelen

auf hausgemachter Salsa Verde

(Vegetarische: mit karamelisiertem Ziegenkäse anstatt der Garnelen)

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Erster Verdacht

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Essenz von Steinpilzen mit hausgemachten Ricottaravioli

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Auf heißer Spur

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Gebratene Medaillons vom Kalb unter der Bärlauch-Kräuterkruste mit glasierten

Vanille - Fingerkarotten an einem Café de Paris - Risotto

(Vegetarisch: Vegetarisch - Veganes Steak nach Rinderart anstatt des Kalbes)

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Es bleibt spannend

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Karamelisierte Apfeltarte mit frischen Beeren und leichtem Joghurtrahmeis

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Möchten Sie vegetarisch oder vegan speisen, so teilen Sie uns das bitte bei der Bestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Bei entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten, bitten wir um vorherige Rücksprache & Buchung über die Lokalität.

(02333-8384210)

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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