Aperitif
Winterrolle von der Gans
auf Granatapfelsauce
Kartoffelrahmsüppchen mit
Mettwurstspießchen & Steinpilzen
Schweinefilet gefüllt mit roten Zwiebeln,
umwickelt mit Edelspeck,
Balsamicosauce,
Mediterranen Gemüse, Paprikapolenta
Schokoladenküchlein an Calvadoschutney,
Pistazieneis
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
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