Das Original KRIMIDINNER^®

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü: 

Aperitif

* * *

Karamellisierter Ziegenkäse mit Blattsalaten der Saison und Balsamicodressing

* * *

Blumenkohlcrèmesuppe mit Kräuteröl

* * *

Geschmorte Ochsenbacke mit Wurzelgemüse und Kartoffel - Wasabi Püree

* * *

Tiramisù mit weißem Kaffeeeis

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Räucherlachsmousse

mit Shisokresse und Wildkräutersalat 

* * *

Karottenschaumsuppe mit Ingwer und Orange

* * *

Gesottene Kalbshüfte mit Austernpilzen

geschwenktes Buttergemüse dazu Spätzle

* * *

Mousse aus gerösteten Mandeln

Karemellkirschen

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü :

Aperitif

* * *

Marinierter Thunfisch im Sesammantel

auf Süßkartoffelsalat und Rucola

* * *

Cremesuppe von Romatomaten

mit Basilikumpesto

* * *

Geschmorter Rinderbraten in Masalarahmsauce

dazu Cremolata auf Paprikakraut 

und Rosmarinkartoffeln

* * *

Tiramisu

an Orangen-Chili-Chutney

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Eismeerforelle

Birne, Bohne, Speck und Senfschmand

* * *

Süppchen vom Hokkaidokürbis mit Kokosmilch

* * *

Geschmorter Rinderbug

Spitzkohl und Sellerie - Kartoffelgratin

* * *

Semifreddo mit Nusskrokant und Zwetschgen

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Smoked Salmon mit Mango Chutney

und Wildkräutersalat

* * *

„Mulligatawny-Suppe“

Britische Curry-Suppe mit Gemüse und Hähnchen

* * *

Rosa gebratenes Roastbeef aus dem Rohr mit Rotweinsauce,

Wurzelgemüse und Erbsen-Kartoffelpüree

* * *

Schokoladen-Brownie mit Minzmousse

und Orangen-Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Matjestatar auf Pumpernickel

Pflücksalat an Birnenessig-Vinaigrette

* * *

Rote Beete-Schaumsuppe

geröstete Kürbiskerne

* * *

Hähnchenroulade gefüllt mit Champignons und Tomaten

dazu Kohlrabigemüse und Kartoffelkrapfen

* * *

Lauwarmes Schokoküchlein

mit flüssigem Kern

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Gemischter Antipasti-Teller mit Baguette 

* * *

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen & Kräutercroutons

* * *

Piccata vom Schwein mit römischen Nocken

* * *

Panna Cotta mit Fruchtsoße

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Rote Bete Kardamonschnitte an Mangoldsalat

* * *

Paprikacremesuppe mit Frühlingszwiebeln

* * *

Gebratene Maispoularde an Portweinschalotten,

Petersilienwurzelpüree und Kartoffel-Kürbisrösti

* * *

Cheesecake mit roten Früchten und Vanilleeis

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Pochierte Portweinbirne

Brunnenkresse | Friséesalat | Ziegenkäse

kandierte Zimt-Pekannüsse | Kürbiskerne

* * *

Kartoffelsuppe

Speck | Lauch | Crème fraîche | Lauchschaum

* * *

Maispoularde 

Butternusskürbis | Bacon | Waldpilzragout | Rosenkohl

* * *

Mascarpone Schnitte

Kirschen | Schokoladenmousse 

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Ententerrine mit Birnen

und Walnüssen

* * *

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

und Garnele

* * *

Tranche vom geschmorten Rinderbug

mit Kartoffelgratin und Wirsinggemüse

* * *

Dreierlei vom Apfel

(Sorbet, Süppchen und Tarte)

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperititf

* * *

Steinpilzcappuccino

* * *

Zanderfilet und gegrillte Garnele 

auf Bandnudeln mit Safranschaum

* * *

Tranchen vom Schweinefilet mit Portweinjus, 

Kartoffelgratin und grüne Bohnen im Speckmantel

* * *

Mohn-Topfenknödel 

mit Vanillesauce und Eis 

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Hors D´oeuvre Teller
mit Fleischpastete, 
Räucherlachs, gefülltem Ei 
und Geflügelsalat

* * * 

Getrüffelte Blumenkohlsuppe

* * * 

Schweinelende mit Pfeffer-Rahm-Champignons, 
Kartoffelpüree und glasierten Karotten

* * * 

Tiramisu mit Espressoeis

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten. 

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperititf

* * *

Steinpilzcappuccino

* * *

Zanderfilet und gegrillte Garnele 

auf Bandnudeln mit Safranschaum

* * *

Tranchen vom Schweinefilet mit Portweinjus, 

Kartoffelgratin und grüne Bohnen im Speckmantel

* * *

Mohn-Topfenknödel 

mit Vanillesauce und Eis 

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Consommé vom Eifelwild 

mit Rauchkonfekt und Altbierschaum

* * *

Waldpilzrisotto

mit Arborio Reis und frittiertem Rucola

* * *

Geschmortes Kalbsbäckchen aus dem Gewürztraminer-Sud

Mousseline von der Schwarzwurzel mit Kartoffel-Soufflé

* * *

Tarte von der Glühweinbirne

Tahiti Vanille und Itakuja Schokolade

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.