Das Original KRIMIDINNER^®

Aperitif

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Geräuchertes Forellenfilet 

auf Linsensalat

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Kartoffelcremesuppe

mit Brotwürfel

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Eifler Schweinefilet

an Kräutersauce

gebratenes Gemüse und Rosmarinkartoffel 

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Mousse au chocolat 

mit Früchte 

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Geräuchertes Forellenfilet 

auf Linsensalat

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Kartoffelcremesuppe

mit Brotwürfel

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Eifler Schweinefilet

an Kräutersauce

gebratenes Gemüse und Rosmarinkartoffel 

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Mousse au chocolat 

mit Früchte 

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Feldsalat Großmütterchen mit Kartoffeldressing, 

Speck und Krusteln

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Kürbissuppe mit Mandelsahne

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Gebratene Perlhunbrust mit Feigen und Schalotten

Cassissauce und Williamskartoffeln

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Das Dessert muss aus ermittlungstechnischen Gründen 

noch geheim bleiben

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste, die Küche vom Schloss Romrod wurde mehrfach ausgezeichnet. Saisonale und kreative Gerichte verwöhnen seit vielen Jahren die Gaumen der Gäste und so wird die finale Menüzusammenstellung stets erst eine Woche vor Veranstaltungstermin festgelegt. Das aufgeführte Menü ist das saisonale Menü aus dem Vorjahr und dient dazu Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. Lassen Sie sich überraschen – das Team von Schloss Romrod wird Sie verwöhnen.

Mexikanische Tomatensalsa mit gebratenen Garnelen und kleinem Salat

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Rinderhüftsteak mit Kartoffel Mais Soufflé und Schnippelbohnen

oder

Gebratenes Lachssteak mit Kartoffel Mais Soufflé und Schnippelbohnen

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Butter Sandwich Küchlein mit Bananen und Erdnusscremeeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Geräucherter Mozzarella auf Focaccia mit Tomatensugo Pesto und Kirschtomaten

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Getrüffelte Kohlrabisuppe

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Burgunderbraten mit Rotweinjus, französisches Ratatouille und Kartoffelgratin

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Mousse von der Kokosnuss mit Aprikosenragout und Schokobutterstreusel, 

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Rucola | Muskatkürbis | Truthahn

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Marone | Blätterteig | Weißwein

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Hirsch| Haselnuß| Rosenkohl | Spätzle

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Apfel  |  Mascapone  | Holunder

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst kurzfristig vor Veranstaltungstermin festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte ca. vier Wochen vor Showtermin noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

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Erbsen- Koriander Suppe mit Mango Topping

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Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten Äpfeln und 

Vierlande Salat

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Kalbsragout mit Orangen –Chili- Möhren und Bandnudeln

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Rhabarber- Erdbeer- Kompott mit Joghurt-Eis und Vanille-

Orangenblüten Sauce

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Ententerrine mit Birnen

und Walnüssen

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Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

und Garnele

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Tranche vom geschmorten Rinderbug

mit Kartoffelgratin und Wirsinggemüse

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Dreierlei vom Apfel

(Sorbet, Süppchen und Tarte)

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Wildkräutersalat an Himbeervinaigrette

mit Schinken-Crissini und gehobeltem Parmesan

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Karotten-Ingwersüppchen mit mariniertem Sate-Spieß

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Gefülltes Jungschweinlendchen an Estragonsoße, 

Kartoffelküchlein und Gemüse-Bouquet

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Mevenkamps Kirschtraum mit Mascarponecreme auf Schokoboden

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

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Panna Cotta von Gänseleber

Feigenkompott

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Kürbiscreme

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Filet vom „Gran Parino“ Schwein im Speckmantel

Gemüse der Saison, Pommes Rissolées

Champignonrahmsauce

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Dunkle Schokoladenmousse mit Früchten

Vanillesauce

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Vegetarisches Menü

Aperitif

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Carpaccio von Gemüse mit Zitrusfrüchten

Exotische Vinaigrette

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Kürbiscreme

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Hausgemachte Gnocchi mit Trüffelemulsion 

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Dunkle Schokoladenmousse mit Früchten

Vanillesauce

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Aperitif

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„Sauer gebeizte Fjordforelle“

mit Balsamico-Linsen, Sauerrahm und confierten Radieschen

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Pfifferling-Cremesüppchen

mit Speck-Croutons

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Gebratene Maishähnchenbrust

an glasierten Fingermöhren und Thymian-Polenta

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Schokoladen Tarte

mit Mango Salat und Passionsfrucht Sorbet

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Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

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Tatar vom Rauchlachs 

auf Wildkräutern 

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Consomme vom Weiderind 

mit Markklößchen

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Gebratene Medaillons vom Schwein in Majoran-Jus

an 3erlei Rübchen und Rosmarinkartoffeln

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Passionsfruchtmousse 

im Buiskuitmantel

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste, die Küche vom Schloss Romrod wurde mehrfach ausgezeichnet. Saisonale und kreative Gerichte verwöhnen seit vielen Jahren die Gaumen der Gäste und so wird die finale Menüzusammenstellung stets erst eine Woche vor Veranstaltungstermin festgelegt. Das aufgeführte Menü ist das saisonale Menü aus dem Vorjahr und dient dazu Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. Lassen Sie sich überraschen – das Team von Schloss Romrod wird Sie verwöhnen.

Mexikanische Tomatensalsa mit gebratenen Garnelen und kleinem Salat

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Rinderhüftsteak mit Kartoffel Mais Soufflé und Schnippelbohnen

oder

Gebratenes Lachssteak mit Kartoffel Mais Soufflé und Schnippelbohnen

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Butter Sandwich Küchlein mit Bananen und Erdnusscremeeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.