Scheck-In Kochfabrik Fautenbacher Str. 25 77855 Achern
Tel.: 07841 62 87 50 Fax: 07841 62 87 59
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Salat von mariniertem Hokaido Kürbis,
mit Rucola, Feta & geröstetem Bauernbrot
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Cremesüppchen von der roten Spitzpaprika
Rücken vom Württemberger Weiderind
mit grober Senfjus & Bohnen- Kartoffelcassoulet
„Bayerische Creme“
mit geschmortem Apfel, Mandelstreusel & Zimteis
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,
so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.
Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.
Gebeizter Ikarimi-Lachs,
Mit Rote Beete, Meerrettich-Creme fraiche & Kräutersalat
Leichtes Kokos-Curry Süppchen
Mit Koriander & gerösteten Kürbiskernen
Gebratene Maishuhnbrust „Suprême“,
mit Rahmsauce, Kohlrabi & Kartoffel-Nussbutterstampf
Cremiger Vanille-Milchreis
Mit marinierten Physalisbeeren & Piña Colada Eis