SEETELHOTEL Romantik Hotel Esplanade, Seebad Heringsdorf / OT Ahlbeck

Aperitif

* * *

Gezupfter Kabeljau

Kopfsalat / Yuzu / Pinienkerne / Kartoffelespuma

* * * 

Usedomer Bouillabaisse

Miesmuscheln / Haff Krebs Boulette / Salzzitrone

* * * 

Brandenburger Schweinebäckchen

Perlzwiebel Ragout / Rauchsellerie / grüner Apfel

* * * 

Schokolade 70 %

Kafir Brombeere / Baiser / Basilikum

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

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Gezupfter Kabeljau

Kopfsalat / Yuzu / Pinienkerne / Kartoffelespuma

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Usedomer Bouillabaisse

Miesmuscheln / Haff Krebs Boulette / Salzzitrone

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Brandenburger Schweinebäckchen

Perlzwiebel Ragout / Rauchsellerie / grüner Apfel

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Schokolade 70 %

Kafir Brombeere / Baiser / Basilikum

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

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Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

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Aperitif

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Gezupfter Kabeljau

Kopfsalat / Yuzu / Pinienkerne / Kartoffelespuma

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Usedomer Bouillabaisse

Miesmuscheln / Haff Krebs Boulette / Salzzitrone

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Brandenburger Schweinebäckchen

Perlzwiebel Ragout / Rauchsellerie / grüner Apfel

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Schokolade 70 %

Kafir Brombeere / Baiser / Basilikum

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Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

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Aperitif

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Gezupfter Kabeljau

Kopfsalat / Yuzu / Pinienkerne / Kartoffelespuma

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Usedomer Bouillabaisse

Miesmuscheln / Haff Krebs Boulette / Salzzitrone

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Brandenburger Schweinebäckchen

Perlzwiebel Ragout / Rauchsellerie / grüner Apfel

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Schokolade 70 %

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