Krimidinner Hinterzarten

Denzlinger Feldsalat

mit Delcanto-Hausdressing,

Räucherlachsroulade und Honig-Dillsauce

* * *

Gefüllte Jungschweinröllchen

in dreierlei Senfsauce

auf geröstetem Wurzelgemüse

und gratinierten Polentatörtchen

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Lauwarmes Schokoladenküchlein

an Vanille-Amarettosauce und Sauerrahmeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Denzlinger Feldsalat

mit Delcanto-Hausdressing,

Räucherlachsroulade und Honig-Dillsauce

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Gefüllte Jungschweinröllchen

in dreierlei Senfsauce

auf geröstetem Wurzelgemüse

und gratinierten Polentatörtchen

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Lauwarmes Schokoladenküchlein

an Vanille-Amarettosauce und Sauerrahmeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Aperitif

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Denzlinger Feldsalat

mit Delcanto-Hausdressing,

Räucherlachsroulade und Honig-Dillsauce

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Badische Kartoffel – Lauchcrèmesuppe mit

Kracherle

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Gefüllte Jungschweinröllchen

in dreierlei Senfsauce

auf geröstetem Wurzelgemüse

und gratinierten Polentatörtchen

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Vegetarische Alternative:

Gefüllte Paprikaschote

mit Olivencrumble in Tomaten-Basilikumsauce

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Lauwarmes Schokoladenküchlein

an Vanille-Amarettosauce und Sauerrahmeis

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Aperitif

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Denzlinger Feldsalat

mit Delcanto-Hausdressing,

Räucherlachsroulade und Honig-Dillsauce

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Badische Kartoffel – Lauchcrèmesuppe mit

Kracherle

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Gefüllte Jungschweinröllchen

in dreierlei Senfsauce

auf geröstetem Wurzelgemüse

und gratinierten Polentatörtchen

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Vegetarische Alternative:

Gefüllte Paprikaschote

mit Olivencrumble in Tomaten-Basilikumsauce

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Lauwarmes Schokoladenküchlein

an Vanille-Amarettosauce und Sauerrahmeis

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