Krimidinner Erlangen

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Endivie | Gurke|  Forelle

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Spargel grün & weiß | Schloten

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Kalbsbrust | Zitronentyhmian | grüne Erbse |  Kartoffel

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Erdbeere | Rhabarber | Pistazie

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

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Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Aperitif

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Romanaherzen | Passionsfrucht | Shrimp

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Eggerlinge | Bacon | Zwiebeln

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Schweinebauch |Rosmarin | Blumenkohl | Süsskartoffeln

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Dunkle Schokolade | Waldbeeren | Rum

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Aperitif

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Rucola | Muskatkürbis | Truthahn

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Marone | Blätterteig | Weißwein

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Hirsch| Haselnuß| Rosenkohl | Spätzle

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Apfel  |  Mascapone  | Holunder

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Aperitif

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Rapunzelsalat | Himbeer | Wildschwein

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Wildkraftbrühe | Grieß | Preiselbeere

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Gans | Orange | Rotkohl | Kartoffelkloß

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Manderine | Marzipan | Sahne

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Vorspeise

Qualvoll geräuchertes Lachstartar 

an gefährlicher Salsa 

mit giftgrüner Kresse und hinterhältigem 

Himbeersalz 

Vegetarisch: Tödlich gebratenes Mafia Gemüse 

* * *

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Die Ermittlungen werden aufgenommen

Gebratener Bachsaibling auf Blutigem Tomaten -Lauch, Birnenschaum

* * *

Erster Verdacht

Blutige Tomatensuppe unter mysteriöser weißer Haube

* * *

Auf heißer Spur

Mysteriöses Schweinefilet an Giftgrüner Erbsencreme, dunkle Kirschjus

* * *

Es bleibt spannend…

Aus ermittlungstaktischen  Gründen können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten, 

sind aber sicher, dass für die Gäste keine weitere Gefahr besteht.

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Suppe

Scheinheilige Zitronengras-Curry-Suppe 

mit verdächtig feinen Mandelsplittern

* * *

Hauptgang

Durchtriebenes Roastbeef an Portweinsauce 

mit einer blutroten Zwiebelmarmelade,

hinterlistigen Zuckerschoten und Süßkartoffelpüree

Vegetarisch: Geköpfte Spitzpaprika mit Graupen und Ratatouille 

auf gehäckselten Tomaten

* * *

Dessert

Passionsfruchtmousse mit

verführerischer Schokolade und 

sündiger Kokosmilchcreme

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.