Krimidinner Neufahrn

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Antipasti Etagere

* * *

Grüne Ravioli gefüllt mit Basilikum, Pecorino und Pinienkerne in einer feinen Aurorasauce

* * *

Spaghetti alla chitarre mit rosa gebratenen Entenbruststreifen

* * *

Gefüllte Kalbsbrust auf Endiviengemüse

* * *

Profiteroles mit Vanille Mascarponecreme auf einem Schoko-Cassis-Spiegel und frischen Beeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Hausgebeizter Lachs mit Wachholder und Fenchel, 

Rote Bete Relish und Pumpernickel-Krokant

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Broccoli-Apfel-Suppe mit Hüttenkäse, Zitronenzesten und Affila Kresse

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Rosa Lammkaree

mit glasiertem Wurzelgemüse, Kräuterkartoffel-Mousse 

und schwarzer Johannisbeer-Jus

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Kladkakka (Schwedischer Schokoladenkuchen) 

mit Mascarpone-Sahne und frischen Beeren

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Kalbstafelspitz | Rettich | Kräuterseitling | Zupfsalat

* * *

Nudel | Trüffel | Parmesan

* * *

Kalb | Rind | Kartoffel | Paprika

* * *

Bayerische Creme | Schokolade | Pistazie | Kumquat

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Kalbstafelspitz | Rettich | Kräuterseitling | Zupfsalat

* * *

Nudel | Trüffel | Parmesan

* * *

Kalb | Rind | Kartoffel | Paprika

* * *

Bayerische Creme | Schokolade | Pistazie | Kumquat

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Kalbstafelspitz | Rettich | Kräuterseitling | Zupfsalat

* * *

Nudel | Trüffel | Parmesan

* * *

Kalb | Rind | Kartoffel | Paprika

* * *

Bayerische Creme | Schokolade | Pistazie | Kumquat

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

* * *

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Antipasti Etagere

* * *

Grüne Ravioli gefüllt mit Basilikum, Pecorino und Pinienkerne in einer feinen Aurorasauce

* * *

Spaghetti alla chitarre mit rosa gebratenen Entenbruststreifen

* * *

Gefüllte Kalbsbrust auf Endiviengemüse

* * *

Profiteroles mit Vanille Mascarponecreme auf einem Schoko-Cassis-Spiegel und frischen Beeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Aperitif

* * *

Geräucherte Entenbrust mit Apfel-Rosinen-Chutney,

Roter Bete, Feldsalat und Schwarzbrot-Croutons

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Erbsen-Minz-Suppe

mit knusprigem Schinken

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Roastbeef-Tranchen mit Kartoffel-Kräuter-Püree

glasierten Karotten, Lauch und Tomate

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Sticky Toffee Pie 

mit Beeren-Ragout und Vanilleeis

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

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Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Antipasti Etagere

* * *

Grüne Ravioli gefüllt mit Basilikum, Pecorino und Pinienkerne in einer feinen Aurorasauce

* * *

Spaghetti alla chitarre mit rosa gebratenen Entenbruststreifen

* * *

Gefüllte Kalbsbrust auf Endiviengemüse

* * *

Profiteroles mit Vanille Mascarponecreme auf einem Schoko-Cassis-Spiegel und frischen Beeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Ziegen-Frischkäsemousse mit Kräutersalat,

Apfelchutney und Brotchips

* * *

Getrüffelte Kartoffelcremesuppe mit Lauchstroh

* * *

Maishähnchenbrust mit Madeira-Jus,

Kartoffelgratin und Wintergemüse

* * *

Weißes Schokomousse mit Pistazien

und Gewürzorangen-Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Antipasti Etagere

* * *

Grüne Ravioli gefüllt mit Basilikum, Pecorino und Pinienkerne in einer feinen Aurorasauce

* * *

Spaghetti alla chitarre mit rosa gebratenen Entenbruststreifen

* * *

Gefüllte Kalbsbrust auf Endiviengemüse

* * *

Profiteroles mit Vanille Mascarponecreme auf einem Schoko-Cassis-Spiegel und frischen Beeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Lackierte Wachtelkeulen Apfel Rosinen Brunnenkresse Rote

Beete Feldsalat Kümmel Short bread

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Erbsen-Minz-Suppe Knuspriger Schinken

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Roastbeef Yorkshire Pudding Röst Kartoffel 

glasierte Karotte 

Brokkoli

Vegetarisch: Ziegenkäse Tarte 

Geschmorte Charlotten Karotte 

Brokkoli

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Sticky toffee Vanille Eis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, 

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.