Krimidinner Crivitz

Winterliche Blattsalate mit mariniertem Ziegenkäse

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Kürbis-Birnensüppchen mit Kubebenpfeffer und hausgeräuchertem Müritzzander

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Perlhuhnbrust mit getrüffeltem Steckrübenpüree ,Kräuterseitlingen und sautiertem Spitzkohl

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Tonkabohnencheesecake mit Pflaumeneis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Hausgeräucherts Forellenfilet mit Rotkohlreduktion ,Feldsalat und Senfeis

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Petersilienwurzelsüppchen mit Vanille

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Geschmortes vom Holsteiner Weiderind mit sautiertem Rotkohl und Süßkartoffelcreme

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Bratapfelcremebrulee mit Pistazieneis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Hausgeräucherts Forellenfilet mit Rotkohlreduktion ,Feldsalat und Senfeis

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Petersilienwurzelsüppchen mit Vanille

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Geschmortes vom Holsteiner Weiderind mit sautiertem Rotkohl und Süßkartoffelcreme

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Bratapfelcremebrulee mit Pistazieneis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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