Krimidinner Dormagen

Aperitif

* * *

Tatar vom Rote- Bete- Lachs, Couscous Salat und Sprossen

* * *

Gurkenkaltschale mit Garnelen im Tempuramantel

* * *

Entenbrust in Balsamico-Honig- Jus, grüner Spargel, Zuckerschoten und Kartoffel Lauchgratin

* * *

Erdbeertiramisu

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Mille feuille von gebratenen Gemüse und Mozzarella an Pesto mit Papadum

* * *

Karotten- Ingwersüppchen an Brotchip

* * *

Marinierte Maispoulardenbrust auf Waldpilzrisotto mit Kirschtomaten-Zuckerschotenragout

* * *

Kokosmousse an marinierten Erdbeeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für IhrVerständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Tatar vom Rote- Bete- Lachs, Couscous Salat und Sprossen

* * *

Gurkenkaltschale mit Garnelen im Tempuramantel

* * *

Entenbrust in Balsamico-Honig- Jus, grüner Spargel, Zuckerschoten und Kartoffel Lauchgratin

* * *

Erdbeertiramisu

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Mille feuille von gebratenen Gemüse und Mozzarella an Pesto mit Papadum

* * *

Karotten- Ingwersüppchen an Brotchip

* * *

Marinierte Maispoulardenbrust auf Waldpilzrisotto mit Kirschtomaten-Zuckerschotenragout

* * *

Kokosmousse an marinierten Erdbeeren

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für IhrVerständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Scheiben vom Roastbeef mit Wildkräutern & getrüffeltem Crostini

* * *

Waldpilzrahmsuppe mit Thymiancroutons

* * *

Poularde mit Speck & Pflaumen

feines Kartoffelmousseline und herbstliches Gemüse

* * *

Nougatmousse mit karamellisierten Nüssen & Kakaosplittern

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Lachsfilet an Quinoa Gemüserisotto, Grüner Spargel und Bärlauchöl

* * *

Gurkenkaltschale mit Croutons, Garnele im Tempuramantel und Kresse

* * *

Entenbrust mit Honig Thymianjus, Frühlingsgemüse und Süßkartoffel

* * *

Gebrannte Orangentarte mit  Himbeeresorbet und Obst

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Tatar vom Rote- Bete- Lachs, Couscous Salat und Sprossen

* * *

Entenbrust in Balsamico-Honig- Jus, grüner Spargel, Zuckerschoten und Kartoffel Lauchgratin

* * *

Erdbeertiramisu

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Gebeizter Lachs mit Kartoffel-Zucchini-Puffer an einem Bouquet von Kräutersalaten

* * *

Brunnenkresseschaumsüppchen

* * *

Zartes Schweinefilet, gefüllt mit Chorizo-Chili-Farce, dazu Spinat-Pilz-Risotto und geschmorte Paprika

* * *

Trio von der Pflaume

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

* * *

Tarte von Lauch & Speck

An kleinem Salat

* * *

Räucherfischsüppchen mit Kirschwasser

* * *

Roulade vom Hausgeflügel 

Auf Kartoffel-Möhren-Stampf mit Ingwer

* * *

Süße Stippmilch mit Ragout

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Lachsfilet an Quinoa Gemüserisotto, Grüner Spargel und Bärlauchöl

* * *

Gurkenkaltschale mit Croutons, Garnele im Tempuramantel und Kresse

* * *

Entenbrust mit Honig Thymianjus, Frühlingsgemüse und Süßkartoffel

* * *

Gebrannte Orangentarte mit  Himbeeresorbet und Obst

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Liebe Gäste,

die finale und saisonale Menüzusammenstellung kann erst in Kürze festgelegt werden. 

Das aufgeführte Menü ist das Menü der vorherigen Show und dient dazu, Ihre Vorfreude auf ein besonders genussvolles Erlebnis ein wenig zu steigern. 

Schauen Sie bitte demnächst noch einmal vorbei, mit welchem finalen Gericht die Gaumen der Gäste verwöhnt werden. 

Vielen Dank!

Vorheriges Menü:

Aperitif

* * *

Lachsfilet an Quinoa Gemüserisotto, Grüner Spargel und Bärlauchöl

* * *

Gurkenkaltschale mit Croutons, Garnele im Tempuramantel und Kresse

* * *

Entenbrust mit Honig Thymianjus, Frühlingsgemüse und Süßkartoffel

* * *

Gebrannte Orangentarte mit  Himbeeresorbet und Obst

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.