Krimidinner Herford

Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

* * *

Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

* * *

Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

* * *

Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

* * *

Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten

Aperitif

* * *

Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten

Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten

Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten

Aperitif

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„Mord am See“

In feine Scheiben zerlegte Flugentenbrust,

mit Blutspuren versehen und unter einem Feldsalatbüschel versteckt

Daneben dieser tatverdächtige Haufen

Apfel – Sellerie – Lauchsalat

* * * 

„Erstochene Garnele“

wurde in der pikantem 

Curry – Schaumsuppe

gefunden

* * * 

„Ein hoffnungsloser Fall“

Das Schweinefilet verwickelt sich unglücklich 

in dem Speckmantel und gerät so 

in die grüne Pfefferrahmsauce, 

darauf haben die hausgemachten Kroketten 

und das Paprika – Lauchgemüse nur gewartet…

* * * 

„Der Fall bleibt ungelöst“

Aus ermittlungstaktischen Gründen

können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten,

sind aber sicher, dass für die Gäste

keine weitere Gefahr besteht.

* * *

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

"Gaumenspielerei"

Tranchen von der hausgeräucherten Gans

versteckt hinter dem Feldsalatbüschel

und mit Sauce Cumberland verzaubert

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"Simsalabim"

Schweinefilet im Blätterteig versteckt

und mit Champignon-Duxelles abgelenkt,

dazu diese verblüffende Cognacsauce

mit einem Gemüsebouquet

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"Dessert - Der Schokoladentrick"

Schokoladenball mit zauberhafter Füllung.

Doch wie öffnet sich bloß die Kugel?

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Aperitif

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„Mord am See“

In feine Scheiben zerlegte Flugentenbrust,

mit Blutspuren versehen und unter einem Feldsalatbüschel versteckt

Daneben dieser tatverdächtige Haufen

Apfel – Sellerie – Lauchsalat

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„Erstochene Garnele“

wurde in der pikantem 

Curry – Schaumsuppe

gefunden

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„Ein hoffnungsloser Fall“

Das Schweinefilet verwickelt sich unglücklich 

in dem Speckmantel und gerät so 

in die grüne Pfefferrahmsauce, 

darauf haben die hausgemachten Kroketten 

und das Paprika – Lauchgemüse nur gewartet…

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„Der Fall bleibt ungelöst“

Aus ermittlungstaktischen Gründen

können wir derzeit nicht über die Auswahl berichten,

sind aber sicher, dass für die Gäste

keine weitere Gefahr besteht.

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten

Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

mit Kirschragout und Vanilleeis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Aperitif

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Feldsalat mit Speckcroutons

und geschmolzenen Cherrytomaten

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

und gefüllter Tomate

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Zweierlei Schokoladenmousse

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Klare Rinderbrühe

mit Eierstich und Gemüse

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Schweinemedaillons mit Pumpernickelkruste

serviert mit Kartoffel-Gemüse-Gröstel

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Zweierlei Schokoladenmousse

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit. 

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Klare Rinderbrühe

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