Krimidinner Edesheim

Aperitif

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Gebackenem Ziegenkäse im 

Reisblatt mit Rosmarinkönig

und Rote Bete

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Curry-Kokossuppe mit 

frittiertem Gemüseröllchen

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Filet vom Jungschwein mit

Brot-Nusskruste auf Spitzkohlgemüse

und Süßkartoffelpürée

* * *

Warmer Schokoladenkuchen mit 

Birnensalat und Portweineis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

Aperitif

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Gebackenem Ziegenkäse im 

Reisblatt mit Rosmarinkönig

und Rote Bete

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Curry-Kokossuppe mit 

frittiertem Gemüseröllchen

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Filet vom Jungschwein mit

Brot-Nusskruste auf Spitzkohlgemüse

und Süßkartoffelpürée

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Warmer Schokoladenkuchen mit 

Birnensalat und Portweineis

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Aperitif

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Gebackenem Ziegenkäse im 

Reisblatt mit Rosmarinkönig

und Rote Bete

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Curry-Kokossuppe mit 

frittiertem Gemüseröllchen

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Filet vom Jungschwein mit

Brot-Nusskruste auf Spitzkohlgemüse

und Süßkartoffelpürée

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Warmer Schokoladenkuchen mit 

Birnensalat und Portweineis

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Aperitif

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Krustentierterrine mit 

Kräuterblattsalate und Gurkenrelish

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Karotten-Ingwersuppe mit

gebackener Black-Tiger-Garnele

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Kalbsrückensteak mit Parmesanhaube,

confiertem Schalottengemüse 

und Petersilienwurzelpürée

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Tiramisutörtchen mit 

Cappuccinoeis und Mangosalat

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Antipastivariation

Berglinsensalat mit Fenchelsalami, Zucchini- Mozzarellaröllchen, 

Melone mit Parmaschinken, Vitello Tonnato 

und Crostini mit Sardellen- Oliven- Tapenade

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Linguine in Trüffelschaum mit Schmortomaten 

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Bistecca mit Barolo- Schalottenjus, Parmesanrisotto 

und Blattspinat mit Pinienkernen 

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Mascarponetörtchen mit Birnen-Walnußsalat 

und Amarettoeis

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Aperitif

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Krustentierterrine mit 

Kräuterblattsalate und Gurkenrelish

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Karotten-Ingwersuppe mit

gebackener Black-Tiger-Garnele

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Kalbsrückensteak mit Parmesanhaube,

confiertem Schalottengemüse 

und Petersilienwurzelpürée

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Tiramisutörtchen mit 

Cappuccinoeis und Mangosalat

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Krustentierterrine mit 

Kräuterblattsalate und Gurkenrelish

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Karotten-Ingwersuppe mit

gebackener Black-Tiger-Garnele

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Kalbsrückensteak mit Parmesanhaube,

confiertem Schalottengemüse 

und Petersilienwurzelpürée

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Tiramisutörtchen mit 

Cappuccinoeis und Mangosalat

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Aperitif

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Krustentierterrine mit 

Kräuterblattsalate und Gurkenrelish

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Karotten-Ingwersuppe mit

gebackener Black-Tiger-Garnele

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Kalbsrückensteak mit Parmesanhaube,

confiertem Schalottengemüse 

und Petersilienwurzelpürée

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Tiramisutörtchen mit 

Cappuccinoeis und Mangosalat

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Aperitif

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Krustentierterrine mit 

Kräuterblattsalate und Gurkenrelish

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Karotten-Ingwersuppe mit

gebackener Black-Tiger-Garnele

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Kalbsrückensteak mit Parmesanhaube,

confiertem Schalottengemüse 

und Petersilienwurzelpürée

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Tiramisutörtchen mit 

Cappuccinoeis und Mangosalat

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