Tatzeiten

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Datum
Show
Lokalität
Preis
Sonntag 12.10.2025 um 18:00Uhr

Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys
Rittergut Haus Laer
Höfestraße 45
44803 Bochum
Nordrhein Westfalen

in Kooperation mit unserem Partner Stolzenhoff Catering Company Bitte beachten Sie, dass der Hauptgang als Büffet serviert wird.
 (~0,00 km)
125,00€
Wenige Karten Gutschein kaufen Menü

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

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Am Tisch eingesetzte Etagere mit:

Kanapees mit Variation vom klassischen und Rote-Bete-Hummus auf Gurkentaler
mit Rosinen und Mandelsplitter getoppt


Filet von der Putenbrust an raffinierter Orangenvinaigrette

Mini-Burger „The Veggie One“ – Falafelpatty mit Rispentomaten,
Rucola, Cheddar, saurer Gurke und Avocado-Dip


Spinat-Tortillas mit geräuchertem Lachs, Endiviensalat,
Radicchio, Eichblatt, Paprikastreifen und Chili-Sauce


dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Brötchenkonfekt sowie Baguettescheiben, mit

gesalzener Butter und Aioli

***

Erster Verdacht

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Im Anschluss setzten wir Ihnen in der Suppentasse am Tisch ein:

Kürbiscremesuppe

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Auf heißer Spur

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Galadinner am Buffet präsentiert

Warmer Buffetteil:

Gebratene Schweinefiletmedaillons in einer aromatischen Cognac- Pfeffersauce


Feine Streifen von der Putenbrust in einer exotischen Curry Ananas Sauce


Gedünstetes Schollenfilet an blanchiertem Spinat, Knoblauch mit einer erfrischenden

Limettensauce

Aus der vegetarischen Küche:

Veganes Gemüsecurry mit exotischer Kokosnote


Gedämpfter Reis mit frischer Petersilie


Feinnussige Drillinge


Feine Bandnudeln in Butter geschwenkt

Gedünsteter Kohlrabi in frischem Rahm mit Butter und Lorbeeren verfeinert


Französisches Ratatouille Gemüse mit frischen Kräutern geschmort


Brokkoli an Sauce Hollandaise

***

Es bleibt spannend

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Duett der Träume am Tisch eingesetzt:


Triple of Chocolate, Mousse au Chocolat hell und dunkel mit Brownie

Mascarpone-Quark mit Eierlikör und einem erfrischenden Waldfrüchtetopping

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Sonntag 09.11.2025 um 18:00Uhr

Der Teufel der Rennbahn
Rittergut Haus Laer
Höfestraße 45
44803 Bochum
Nordrhein Westfalen

in Kooperation mit unserem Partner Stolzenhoff Catering Company Bitte beachten Sie, dass der Hauptgang als Büffet serviert wird.
 (~0,00 km)
125,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Die Ermittlungen werden aufgenommen

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Am Tisch eingesetzte Etagere mit:

Vegetarische Antipasti-Spezialitäten mit in altem Balsamico marinierten Zucchini,

Auberginen, Champignons und Paprika, gefüllten Oliven mit Mandeln,
 dazu würzige Pesto- und Wasabi-Käsewürfel

Chicoréeschiffchen mit feinem Gemüsetatar

Spinat-Tortillas mit geräuchertem Lachs,
Endiviensalat, Radicchio, Eichblatt,
Paprikastreifen und Chili-Sauce

dazu reichen wir Ihnen ofenfrisches Brötchenkonfekt sowie Baguettescheiben, mit

gesalzener Butter und Thunfischcreme

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Erster Verdacht

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Im Anschluss setzten wir Ihnen in der Suppentasse am Tisch ein:

Cremige Kartoffelsuppe

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Auf heißer Spur

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Galadinner am Buffet präsentiert

Warmer Buffetteil:

Putensteaks in einer leichten Tomaten-Mozzarella-Sauce

Jägerbraten gefüllt mit einer feinen Champignon-Zwiebel-Farce an Jägersauce

Herzhaft mariniertes Makrelenfilet mit Knoblauch,
Rosmarin auf Gemüsebett und einer leichten Weißweinsauce

Aus der vegetarischen Küche:

Kartoffelgulasch mit Paprikaschoten und Strauchtomaten


Feine Bandnudeln in Butter geschwenkt


Salzkartoffeln

Duett von der Süß- und Speisekartoffel in Tranchen

geschnitten und mit geriebenem Gouda überbacken

Traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren,
Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce Hollandaise


Herzhaftes schlesisches Sauerkraut

Blanchierte Prinzessbohnen herzhaft mit Speck ummantelt

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Es bleibt spannend

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Trilogie am Tisch eingesetzt:

Locker aufgeschlagene Bayrische Creme mit Kirschragout


Panna cotta mit Karamelltopping


Weiße Mousse au Chocolat mit Cookies und fruchtigem Beerenkompott

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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