Tatzeiten

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Datum
Show
Lokalität
Preis
Samstag 04.05.2024 um 19:00Uhr

Ein Leichenschmaus
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein


 (~0,00 km)
105,00€
Wenige Karten Gutschein kaufen Menü

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Krabbelnder langsamer Zerfall

(Shrimps Cocktail mit Salat-Chiffonade und geröstetem Sesam)

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Grüne Plärre mit blutiger Haut

(Wiesenkräutersüppchen mit getrockneten Tomaten)

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Blutiges geschlachtetes Viehzeugs

(Sauerbraten vom Rind mit braunen Zwiebeln,

Wurzelgemüse und Rote Bete Graupen)

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Das Ende naht

(Rhabarber Tarte mit Vanillecreme und Erdbeere Sorbet)

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 15.06.2024 um 19:00Uhr

ABBA DINNER - The Tribute Dinnershow
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

4-Gang-MenüSUMMER OPEN AIR im wunderschönen Hotelgarten - bei regnerischem Wetter alternativ im Ballsaal
 (~0,00 km)
105,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Aperitif

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Vorspeise

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Gebeiztes Lachsfilet
mit Limonen-Schmand und Wildkräutern

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Zwischengang

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Spargelcremesüppchen
mit Serrano-Schinken

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Hauptgang

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Kalbsblankett
an Basmatireis, mit Champingons und grünem Spargel

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Dessert

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Marmoriertes Schokoladenmousse
mit marinierten Erdbeeren und Limmetten-Basilikum-Sorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 17.08.2024 um 19:00Uhr

Das Original SCHLAGERDINNER
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

Spielortpremiere 3-Gang-Menü SUMMER OPEN AIR im wunderschönen Hotelgarten - bei regnerischem Wetter alternativ im Ballsaal
 (~0,00 km)
105,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Vorspeise

Gebeizter Kabeljau

mit Orientalischem Cous-Cous, Nüssen und Ringelbeete

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Hauptgang

Bardiertes Schweinefilet

mit zweierlei vom Sellerie und Macaire Kartoffeln

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Dessert

Nussecken à la „Guildo‘s Klassiker“

mit Schokoladeneis

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 28.09.2024 um 19:00Uhr

Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein


 (~0,00 km)
105,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Abendämmerung 

Ceviche vom Black Cod an Mango-Salsa und Wakame-Algen 

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Merkwürdige Flüssigkeit

Kokos-Zitronengrassüppchen mit Ananas-Chutney

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Hochgradig verdächtig

Suprême vom Maishähnchen mit Teriyaki-Spitzkohl und Sesam Wasabi Krapfen

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Die Aufklärung naht

 Tarte von Lemon Curd mit Himbeersorbet
 

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 09.11.2024 um 19:00Uhr

Der Teufel der Rennbahn
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein


 (~0,00 km)
105,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Traditionelles Absinth-Ritual

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Der Schrecken der Sandbahn

 Escabeche von der Dorade mit confierten Tomaten und Kartoffel-Knusper

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Einspruch der Rennleitung

 Kürbissüppchen mit Kokosmilch verfeinert dazu seine Kerne und Öl

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In der Box erdrosselt

 Boeuf Bourguignon mit Schmorgemüse und cremiger Polenta

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 Der letzte Lauf der Amazone

 Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Kirschkompott und Passionsfruchtsorbet

 

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Freitag 06.12.2024 um 19:00Uhr

LAFER live geniessen - DELUXE
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

Sichern Sie sich jetzt Ihr EARLY BIRD DELUXE TICKET Meet&Greet mit Johann Lafer in der VIP-Lounge Canapés Goodie-Bag mit persönlichem Überraschungsgeschenk von Johann Lafer das aktuelle LAFER Magazin Präsentation exklusiver LAFER-Produkte Amuse-Bouche 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine Mineralwasser & Kaffee
(~0,00 km)
219,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Folgendes Menü wurde in 2023 von Johann Lafer und seinem Team serviert,

selbstverständlich wird  der Meisterkoch für 2024 ein ebenso eindrucksvolles Menü für Sie vorbereiten:

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Delice vom schottischen Lachs

Rettich und Gurke

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vegetarische Alternative:

Kürbis Tomaten Variationen

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2020er Gran Riserva Riso Gallo Risotto

mit Trüffel, Onsenei und Schinken

(vegetarische Alternative ohne Schinken)

***

Rinderfilet

zweierlei Pfeffersauce

gefüllte Artischockenböden

Spitzkohlröllchen

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vegetarische Alternative:

Gefüllter Portobello-Pilz

zweierlei von der Topinambur

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Schokotürmchen, Kalamansisorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Freitag 06.12.2024 um 19:00Uhr

LAFER live geniessen - PREMIUM
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

Sichern Sie sich jetzt Ihr EARLY BIRD PREMIUM-TICKET Welcome-Drink Amuse-Bouche 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine Mineralwasser & Kaffee Das aktuelle LAFER Magazin Präsentation exklusiver LAFER-Produkte
 (~0,00 km)
179,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Folgendes Menü wurde in 2023 von Johann Lafer und seinem Team serviert,

selbstverständlich wird  der Meisterkoch für 2024 ein ebenso eindrucksvolles Menü für Sie vorbereiten:

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Delice vom schottischen Lachs

Rettich und Gurke

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vegetarische Alternative:

Kürbis Tomaten Variationen

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2020er Gran Riserva Riso Gallo Risotto

mit Trüffel, Onsenei und Schinken

(vegetarische Alternative ohne Schinken)

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Rinderfilet

zweierlei Pfeffersauce

gefüllte Artischockenböden

Spitzkohlröllchen

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vegetarische Alternative:

Gefüllter Portobello-Pilz

zweierlei von der Topinambur

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Schokotürmchen, Kalamansisorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 07.12.2024 um 19:00Uhr

LAFER live geniessen - DELUXE
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

Sichern Sie sich jetzt Ihr EARLY BIRD DELUXE TICKET Meet&Greet mit Johann Lafer in der VIP-Lounge Canapés Goodie-Bag mit persönlichem Überraschungsgeschenk von Johann Lafer das aktuelle LAFER Magazin Präsentation exklusiver LAFER-Produkte Amuse-Bouche 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine Mineralwasser & Kaffee
(~0,00 km)
219,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Folgendes Menü wurde in 2023 von Johann Lafer und seinem Team serviert,

selbstverständlich wird  der Meisterkoch für 2024 ein ebenso eindrucksvolles Menü für Sie vorbereiten:

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Delice vom schottischen Lachs

Rettich und Gurke

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vegetarische Alternative:

Kürbis Tomaten Variationen

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2020er Gran Riserva Riso Gallo Risotto

mit Trüffel, Onsenei und Schinken

(vegetarische Alternative ohne Schinken)

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Rinderfilet

zweierlei Pfeffersauce

gefüllte Artischockenböden

Spitzkohlröllchen

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vegetarische Alternative:

Gefüllter Portobello-Pilz

zweierlei von der Topinambur

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Schokotürmchen, Kalamansisorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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Samstag 07.12.2024 um 19:00Uhr

LAFER live geniessen - PREMIUM
ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
Kaiserallee 2
23570 Lübeck-Travemünde
Schleswig Holstein

Sichern Sie sich jetzt Ihr EARLY BIRD PREMIUM-TICKET Welcome-Drink Amuse-Bouche 4-Gang-Menü inkl. korrespondierender Weine Mineralwasser & Kaffee Das aktuelle LAFER Magazin Präsentation exklusiver LAFER-Produkte
 (~0,00 km)
179,00€
Karten Gutschein kaufen Menü

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Folgendes Menü wurde in 2023 von Johann Lafer und seinem Team serviert,

selbstverständlich wird  der Meisterkoch für 2024 ein ebenso eindrucksvolles Menü für Sie vorbereiten:

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Delice vom schottischen Lachs

Rettich und Gurke

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vegetarische Alternative:

Kürbis Tomaten Variationen

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2020er Gran Riserva Riso Gallo Risotto

mit Trüffel, Onsenei und Schinken

(vegetarische Alternative ohne Schinken)

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Rinderfilet

zweierlei Pfeffersauce

gefüllte Artischockenböden

Spitzkohlröllchen

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vegetarische Alternative:

Gefüllter Portobello-Pilz

zweierlei von der Topinambur

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Schokotürmchen, Kalamansisorbet

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Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch,

so teilen Sie uns das bitte bei der Kartenbestellung im Bemerkungsfeld mit.

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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Mögliche Änderungen des Menüs müssen wir uns vorbehalten.

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